Éppen tegnap vettem meg én is a Príma konyhát, ahogy megtette azt Marmelade is. És éppen azon töprengtem, hogy azért szeretem, mert kézreálló recepteket közöl. És hogy egy ilyen körképet írnék, hogy melyik lapot miért is kedvelem vagy miért nem. Aztán erre meg pont olvasom Marmelade fejtegetését és hát igen… hm… Sajnálatos Eseményként könyveltem be, de annál azért sokkal felháborítóbb, és ahogy látom forrong a gasztroblogok népe!
Mindenesetre azért egy körkép helyett csak néhány gondolatot mégiscsak megér a téma. Mert álmom és vágyam, hogy nálunk is legyen olyan gasztromagazin, mint mondjuk a BBC lapoknál a Goog Food, és talán egyszer lesz is, de legtöbbször azért be kell érnünk rosszul fordítgatott receptekkel sajnos. Erre egy kedves gasztroblogo társam már felhívta a figyeklmet, de sehol nem találom azt a bejegyzést, de rajta vagyok a dolgon…
Ám szeretnék hírverést csapni a Paprika TV magazinjának, mert az pl. olyan, amiből majd egyszer igazán jó lap lehet, most még kicsike és még azt hiszi, hogy az a dolga, hogy promózza a tévét, pedig önálló lábakat is növeszthetne mert akkor is szeretnénk, azt hiszem…