1.0Zsé konyhájahttps://zsekonyhaja.cafeblog.hukovhttps://zsekonyhaja.cafeblog.hu/author/kov/Elromlott a kézi elektromos habverőm, nincsen gyúródeszkám és vészesen közelgett a vasárnapi ebéd ideje. Vasárnapi ebéd pedig nincsen valami édesség nélkül.<br><br>"Te minden vasárnap sütsz?" - kérdezte meglepődve egy barátnőm. Minden vasárnap, és sajnos nagyon le vagyok maradva egy ügyvéd barátnőmtől, aki a szokásos vasárnapi süti mellett, a pénteki ebédhez is mindig süt valami konkrétat. Mondjuk buktát, vagy kakaós csigát, vagy ilyesmit. Nekem erre igazán nincsen energiám. Szóval legutóbb a vasárnapi ebéd már majdnem teljesen készen volt, semmi sütivel! Erősen gondolkoztam, tépelődtem, mit is találjak ki gyorsan. Az elszaladunk valami cukrászdába megoldás egyáltalán nem tetszett, amikor végső elkeseredésemben felrántottam a "nagy éléskamra szekrény" ajtaját, hogy vajon ad-e ihletet nekem, a desszertet illetőleg. És adott. Elkészítettem egy nagyon kellemes ebéd utáni finomságot, talált alapanyagokból, szélsebesen. <b><br><br> Melba, ahogy vasárnap esszük </b><br><br>Hozzávalók:<br> - 1 zacskó vanília ízű mandulás pudingpor <br>- fél liter tej + még egy kevés <br>- 3-4 evőkanál cukor - néhány darab babapiskóta <br>- 1 darab nagyobb őszibarack <br>- tejszín <br><br>Egy zacskó vanilia ízű manduladarabos pudingport elkészítettem a zacskó utasításai szerint. Közben egy kis babapiskótát apró darabokra törtem és vanilia cukros tejben átforgattam. A kis tálkák aljába beledobáltam néhány piskóta darabot. Erre rámertem egy-egy evőkanál pudingot, ezt megszórtam az összevágott barackkal, majd megint puding, piskóta, barack, míg el nem fogyott. Tejszínnel a tetején tálaltam. Nincs vasárnap desszert nélkül!<br>rich